126-14-7 蔗糖八乙酸酯
中文名称 | 蔗糖八乙酸酯;蔗糖八醋酸酯;八乙酰蔗糖 |
英文名称 | Sucrose octaacetate |
英文别名 | Sucrose,octaacetate (6CI,7CI,8CI); a-D-Glucopyranoside, 1,3,4,6-tetra-O-acetyl-b-D-fructofuranosyl, tetraacetate (9CI);2,3,4,6,1',3',4',6'-Octa-O-acetylsucrose; NSC 1695; Octa-O-acetylsucrose;Octaacetyl sucrose; Saccharose octaacetate |
CAS号 | 126-14-7 |
EINECS号 | 204-772-1 |
分子式 | C28H38O19 |
分子量 | 678.59 |
InChI | 1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1 |
结构式 | ![]() |
密度 | 1.28 |
熔点 | 78ºC |
沸点 | 250ºC(1MMHG) |
水溶性 | 略溶于水 |
物化性质 | 沸点250℃,熔点78-85℃,密度1.28 |
安全说明 | S24/25:防止皮肤和眼睛接触。 |
风险术语 | R36/37/38:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。 |