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使用微波炉要注意哪些问题

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-19
 
 

微波炉已经成为当代家庭必不行少的家用电器了,烹制食品和菜肴时不光方便而且快捷。下面三联小编就向大家介绍几种微波炉的使用方法,这些个小窍门对大家会很有帮忙哦!生活常识

1、翻转食物解冻均匀:稍有生活知识的人都知道,微波炉有解冻功能,为了解冻又快又均匀,使用起来是有窍门的。首先将1只小碟扣在大的深盘中,把需要解冻的食物放在小碟上,然后放进微波炉中进行解冻。在食物解冻的过程中,为了制止溶解出来的水分把食物弄熟,每解冻5分钟左右将食物翻动1次,这样解冻的效果又快又均匀。对于块小的肉类、鸡翅等最好平放在小碟上,这样解冻的效果既均匀又快捷。

2、带皮食物要划开:健康饮食专家提醒我们,假如烹饪带皮的食物时,最幸亏食物身上划上几刀,制止烹饪食物时水蒸气过大使食物爆裂。在烹饪西红柿、苹果、香肠等食物时,最幸亏食物身上刺上1些小孔,这样食物当中的水分才能迅速被挥发掉。为了安全起见,对有外壳的鸡蛋、鸭蛋等食物,千万不要带壳放进微波炉中进行烹饪,制止爆裂损伤微波炉。

3、用保鲜膜来保持水分:微波炉烹饪食物时,假如食物处置不妥,很容易变干变硬,影响口感。若要食物保持足够的水分,就需要用保鲜膜包住食物或者用微波炉专用带盖的餐具,制止食物中的水分流失。生活常识

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