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112-42-51-十一醇

中文名称 1-十一醇
英文名称 1-Undecanol
英文别名 1-hendecanol;1-undecyl alcohol;alcohol c-11;alcool n-undecylique;decyl carbinol;hendecanoic alcohol;hendecyl alcohol
CAS号 112-42-5
分子式 C11H24O
分子量 172.31
InChI 1S/C11H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h12H,2-11H2,1H3
结构式
物化性质 熔点 11°C ,沸点 146°C30mm Hg ,密度 0.83g/mLat 25°C ,折光率 n 20/D 1.44
安全说明 S37:使用合适的防护手套。 S61:避免排放到环境中。参考专门的说明 / 安全数据表。 S36/37:穿戴合适的防护服和手套。
产品应用:十一醇(112-42-5)用途:
    在香精中作为体香。该醇的应用有一定的局限性,由于脂腻低温时呈固态,故在较为特征型的香精才被取材,柑橘类玫瑰型等只作为协调的次要角色。
生产方法及其他:十一醇(112-42-5)参考用量:
    食用香精用至2.9~15mg/kg,洗涤剂香精0.001%~0.1%;香水香精0.08%~0.5%;日化香精中皂用香精0.01%~0.1%;膏霜类香精0.005%~0.03%。

制法:
    由十一酸乙酯经金属钠还原,或由ω-十一烯酸乙酯加压催化氢化还原,甚至由正壬基溴化镁与环氧乙烷进行格氏反应制得。还有用十一醛锂铝氢还原法制备等。

毒性:
    大鼠急性口服LD50 3.0g/kg兔子急性皮肤LD50 5g/kg。用4%浓度的凡士林制剂用于人背上封闭皮肤接触两日未发生刺激作用或致敏反应现象。闭合条件下样品抹于兔子皮肤1日后产生中等刺激作用。

贮运与保管:
    密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有良好的通风设施。远离火源。储存的地方远离氧化剂。盛锌塑铁桶,易燃,贮放阴凉处。避免与强氧化物接触。对水体有危害,对鱼类有剧毒。

含量分析:
    方法一:用紫外吸收分光光度法分析(参见GT-29)。
    1.标准溶液的制备:准确称取药用参比标准香兰素约100mg,放入一250ml容量瓶中,用甲醇定容,混合。取该溶液2.0ml,放入100ml容量瓶中,用甲醇定容后混匀。
    2.试样液的制备:准确称取试样约100mg,制备方法与上述标准溶液的制备相同。
    3.操作:取上述各溶液分别放入一1cm石英池中,在最大吸收波长约308nm处测定吸光度。

    方法二:按气相色谱法(67-10-4)中用非极性柱方法测定。
 
 
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