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111-12-62-辛炔酸甲酯

中文名称 2-辛炔酸甲酯;庚炔碳酸甲酯
英文名称 2-Octynoic acid, methyl ester
英文别名 Methyl hept-1-yne-1-carboxylate;folione;methyl 2-octinate;methyl 2-octynoate
CAS号 111-12-6
分子式 C9H14O2
分子量 154.21
InChI 1S/C9H14O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-6H2,1-2H3
结构式
物化性质 沸点 217-220°C ,密度 0.92g/mLat 25°C ,折光率 n 20/D 1.446 ,闪点 192°F
安全说明 S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。 S36/37/39:穿戴合适的防护服、手套并使用防护眼镜或者面罩。
产品应用:2-辛炔酸甲酯(111-12-6)的用途:
    GB 2760—1996规定为允许使用的香料。主要用以配制黄瓜、香蕉、薄荷、甜瓜、草莓、桃、梨、牛奶、浆果类和酒类等香精。
生产方法及其他:2-辛炔酸甲酯(111-12-6)的制备方法:
    本品是由庚醛经庚炔,得辛炔酸,然后再酯化而得。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):软饮料0.15;冷饮0.30;糖果1.4;焙烤食品1.4;布丁类1.7;胶姆糖13~20;果冻0.23。
    2.适度为限(FDA§172.515,2000)。

含量试验:
    按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取77.11。或按气相色谱法(67-10-4)中用非极性柱方法测定。

注意:
    该物质对水有稍微的危害。常温常压不分解,禁止与强氧化剂接触。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
 
 
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